夏天到了，在我們擁抱夏日陽光的同時(shí)，消化道的健康也在接受重重考驗(yàn)。夏季時(shí)人體為了散熱，出汗增多，消化液分泌相對(duì)減少，胃腸道消化食物的“戰(zhàn)斗力”就會(huì)下降。此時(shí)，如果再貪食冷飲，或是辛辣刺激食物，就可能引發(fā)腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。如何在芒種節(jié)氣中保護(hù)我們消化道的健康呢？筆者這就來給您支幾招！
飲食清淡：少食辛辣、油膩食物，以減少對(duì)腸道的刺激。多進(jìn)食富含膳食纖維的食物，如玉米、胡蘿卜等，它們能促進(jìn)腸道有益細(xì)菌的生長(zhǎng)，是腸道的好朋友。
少食多餐：不要一餐吃太多太飽，增加胃腸道消化食物的壓力，可以改為一天四到五餐，每餐七分飽，讓胃腸道輕松工作。
補(bǔ)充水分：白開水、淡茶是不錯(cuò)的選擇，避免大量飲用冰鎮(zhèn)飲料，它們會(huì)猛烈刺激你的胃腸道，引起腹痛或腹瀉。
避免著涼：過度消暑反而會(huì)讓脾胃“著涼”哦！冰淇淋、冰西瓜這些夏日的“快樂”食物一定要適量，否則會(huì)“樂”極生悲，發(fā)生急性胃腸炎。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：慢跑、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸動(dòng)力，提高消化功能，消除腹脹、便秘等癥狀，建議飯后1-2小時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
情緒管理：保持心情愉快，緩解焦慮和壓力，因?yàn)榍榫w波動(dòng)會(huì)影響到我們的植物神經(jīng)，引起功能紊亂，從而影響胃腸道消化功能。
適時(shí)就醫(yī)：如果出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不要自行診斷用藥或拖延疾病，避免產(chǎn)生不良后果。
此外，我們也可以做一些芒種美食，健康解暑又營(yíng)養(yǎng)美味。
茯苓山藥蓮米
粥健脾利濕，養(yǎng)心安神，是芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生佳品。
材料：茯苓25g、山藥50g、蓮子25g、粳米200g
制作方法：將茯苓、山藥、蓮子和粳米洗凈，加水1500ml，文火煮成稀粥即可。
功效解析：茯苓味甘性平，具有養(yǎng)心安神、健脾利濕的作用，蓮子味甘性平，具有健脾利濕、養(yǎng)心益腎的作用，山藥味甘性平，具有益氣養(yǎng)陰，健脾生津的作用。而粳米更是健脾胃安神的常見藥食材。此四味藥食同源的食材同煮成粥，有利于消化，對(duì)芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生尤為適宜。
鯉魚冬瓜羹
利水消腫，適合夏季食用，但記得去除魚刺。
材料：鯉魚一條（約250g），冬瓜1000g，蔥白10g
制作方法：冬瓜洗凈后，去皮留用，去瓤切塊。將魚鱗刮去，去鰓及內(nèi)臟，洗凈后加適量水入鍋內(nèi)大火煮沸，去魚骨。然后將冬瓜、冬瓜皮及蔥白放入鍋內(nèi)，再加適量水，繼續(xù)煮至瓜熟肉爛湯稠即可。
功效解析：鯉魚味甘性平，能健脾利水消腫。冬瓜味甘淡，性微寒，有利尿消腫、生津止渴的作用，適合夏季食用。本藥膳中還使用了冬瓜皮來增強(qiáng)利水的作用。同時(shí)蔥白可以散寒解表，但用量不多，不至于增加人體內(nèi)熱，所以三者合用，可以達(dá)到健脾利水的作用。
苦菜
芒種時(shí)節(jié)的苦菜枝葉繁茂，適量食用，可以清熱解毒，但脾胃虛寒者要慎食。
材料：苦菜適量
制作方法：苦菜擇掉干葉，清洗干凈，去除老根備用。取干凈小碗倒入一湯匙白糖，1/2湯匙味極鮮醬油，調(diào)入一湯匙涼拌醋，挖入一湯匙蔥伴侶醬，和勻。調(diào)進(jìn)適量香油攪勻。把調(diào)勻的料汁澆在苦菜段上即可。
功效解析：苦菜性苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。對(duì)于脾胃濕困所引起的食欲不振、消化不良，適當(dāng)?shù)爻钥嗖?，能夠很好地祛濕健脾，達(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用。
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